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Themenabend |
Gesundheit aus dem Garten |
Donnerstag, 26.07.2018 |
Die Pflanzen, die wir für unser Wohlbefinden, unsere Gesundheit brauchen, kommen zu uns in den Garten. So steht es schon in den alten Kräuterbüchern geschrieben. Obst und Gemüse, welches wir selber anbauen, mag zwar oft auf den ersten Blick unserem gewohnten ästhetischen Auge nicht genügen, steckt aber gerade deshalb voller wertvoller Inhaltsstoffe, die sonst nirgendwo in dieser Vielzahl zu finden sind. Was in den kleinen "Kraftpaketen" aus dem Garten steckt, wie sie wirken und wie man sie kultiviert, erzählt die Gartenbauingenieurin und Autorin Katrin Schumann. |
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